スペース・エイド株式会社
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2021年07月28日
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毎年贈られてくる友人からの嬉しい贈り物「今年はアワビ」♪

友達が帰還した際に毎年贈られてくる海の恵み♪

昨年は牡蠣!!今年はアワビを送ってくれました^^

小ぶりだけど身がしっかりしていて美味しそう♪

まず定番の刺身から♪磯の香りとコリコリ感が最高♪

そして欠かせない、アワビのバター焼き「肝ソース添え」!!

更に、アワビの処理の際の余り物での炊き込みご飯に、お吸い物♪

友達のおかげさまで久々に贅沢しちゃった♪

友人に感謝です^^

ありがとう~友よ♪♪♪

※アワビはスプーンで取ると綺麗に取れます!!

※肝は塩辛にしても美味しいですよ!!

この記事を書いた人
渡邉美香 ワタナベ ミカ
渡邉美香
国籍問わず突っ込んでいき、何事も楽しむ事をモットーに仕事に励んでおります♪ 人と接するのも、何かをトライするのも大好きで、人生は楽しまなきゃ損だって思うタイプ♪ 男勝りなトムボーイ感があり、オカマ説も浮上(爆) お客様からは「魔女」っと呼ばれております(笑) 今までの生活が、日本「横浜」で半分・海外が半分な状態でしたので、日本語がバグる時があります(爆) ご了承ください!! レアキャラ感の満載な子ですが、怖がらずお気軽にご指名くださいね♪ お客様にもオーナー様にも納得のいくまでの御提案をし、満足いく結果が出せるよう日々努力しておりますので、宜しくお願いします!! ※弊社のイベントやレイアウト等の実行隊としても頑張り中!!  ご来店の際は是非、そちらも楽しんでください♪
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