炊飯器があればできる、美香の簡単レシピ「牛バラ煮込み」

漬けおきした肉を、炊飯器に入れて炊きこむだけ！！

こんにちわ～

横浜市中区桜木町にある賃貸と管理の不動産会社、スペース・エイドの美香です♪

昨日に続き今日も、美香の手抜き料理をご紹介致します♪

　　　　　　　　　　　　　用意するもの

◎牛バラ肉の塊

◎生姜

◎ニンニク

◎しょうゆ

◎砂糖

◎みりん

◎ごま油

◎酒

◎水

◎ジップロック

　　　　　　　　　　　　　　　　　作り方

①ジップロックに、食べやすいサイズに切った牛バラ肉を入れ、薄切りにした生姜とニンニクを入れます。

②醤油・砂糖・みりん・ごま油（香り付け程度）・酒・水を①に入れたら、軽く揉んで冷蔵庫で寝かしておきます（我が家では短くて5時間～1日つけてる感じ）。

③味が染みた頃にジップロックを取り出し、炊飯器にIn（笑

④炊飯器に入れた具材を軽く整えたら、普通炊きでスタートボタンを押すだけ。

⑤出来上がったら皿に盛り、ゴマや小ネギを添えれば完成♪

※漬けおきの手間はありますが、簡単で美味しい牛バラ煮込みが味わえるので、是非お試しください＾＾

そして～↓↓

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