スペース・エイド株式会社
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2019年12月23日
ブログ

横浜発祥のファミリーレストラン「ハングリータイガー」

創業1969年、はや50年もの歴史を持つ郊外型ファミリーレストラン

「ハングリータイガー」

wikipediaによると日本初の郊外型ファミリーレストランとされるすかいらーく1号店の開業より1年先んじているとの事です。

以前に比べるとお店の数は減ってしまいましたが、バブル期には神奈川・東京で30店舗以上出店しており神奈川・横浜を代表するステーキ店でした。

 

先日ブログに書かせてもらった横浜ハンマーヘッドにも新店がオープンしていましたので

ランチを食べに行きました。

配膳後、アツアツの鉄板で仕上げの調理をしてくれるハンバーグ店も多くありますが

今や何処でも見るこの光景を日本で最初に創めたのが、ハングリータイガーが、初めてのようです。

静岡県にも「さわやか」という有名なハンバーグレストランがありますが、ぜひ一度食べ比べしてみたいです。

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