ご利用は計画的に～的な！？「美香の休日の使い方」♪

お休みになるとやっておきたい事、それは買い物以外にも頂いた食材や自家菜園の野菜を使った保存食の作り置き＾＾

こんばんわ～

横浜市中区桜木町にある賃貸と管理の不動産会社、スペース・エイドの美香です＾＾

本日はお休みを使い、一日をかけてお料理を致しました♪

まず、自家製キムチ作りと自家製サムゲタン作り。

こちらは本牧にある「おんま」さん秘伝の作り方で、他には教えないでっと言われたモノ！！

今まで食べた他のものはなんだったの？って思うほど、我ながら本当に美味しい韓国家庭料理の出来栄えに感動しました♪

「おんま」さんに感謝です＾＾

サムゲタンのスープは冷凍しとくと、体調が悪い時に良いお粥のベースになるので、冷凍保存してみてください！！

そして自家菜園で出来た葉付き大根の葉を使って作った、ふりかけと頂いたかりんの蜂蜜漬け作り。

大根の葉っぱにはビタミンなどの栄養素が沢山詰まっているので、ひき肉と甘辛に炒めておくと、ご飯のお供に最高です！！

そしてカリン、喉風邪に最高に良いと言われるカリンのシロップは、冬に欠かせないモノ！！

毎日スプーン1杯を飲んであげると、喉が荒れることなく風邪で痛い時にも効きます＾＾

オマケに作ったのは、これまた頂いたイチジクジャムで作った自家製パイ。

熱々なフルーツパイに冷たいバニラアイスをのせて食べるのが我が家流＾＾

皆様も是非、お試しください＾＾

そして、弊社スペース・エイドでは弊社でご成約なされたお客様に感謝を込めて、クリスマスイベントを実施中～です＾＾

横浜市でお部屋を探しのお客様や、空室でお困りのオーナー様は、是非、弊社にお任せください！！

神奈川県にある沢山の素敵な場所や美味しい所を含め、どこよりも明確にご案内する自信があります＾＾

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